我院舉辦創意蛋糕烘焙大賽

  • 來源:重慶雙萊科技有限公司
  • 發(fā)布時間:2019-03-08

3月6日15:30,重慶雙萊科技有限公司創意蛋糕烘焙大賽在職工食堂正式上演。

...

本次大賽由院工會組織舉辦,各科室積極響應,共有15支烘焙制作小分隊的30名選手參賽。大賽由工會文體委員蔣伯燕主持,院長(cháng)曲剛、醫療副院長(cháng)呂成(chéng)志、科教副院長(cháng)廉治軍、工會主席塗慶凱、護理部主任孫豔、藥劑科主任王棟和皮膚科三病房護士長(cháng)徐豔紅受邀作爲評委團參加。本次比賽采用觀衆現場投票方式産生名次。

...

比賽要求在40分鍾内完成(chéng)蛋糕創意與制作,這(zhè)對(duì)于這(zhè)些業餘選手而言的确是一個不小的挑戰。雖然底部的戚風蛋糕是大賽統一提供的,但要在這(zhè)個8寸的空間裡(lǐ),完成(chéng)淡奶油的打發(fā)與塗抹、裱花和造型真的不輕松,需要沉著(zhe)冷靜、分工合作。

經(jīng)過(guò)現場投票,最終評選出一等獎4名、二等獎6名,三等獎5名。由院長(cháng)曲剛代表大賽評委團宣布比賽結果,并對(duì)本次大賽所有參賽選手的出色表現予以充分肯定,代表醫院向(xiàng)所有女職工表示節日的問候。

...